Joya Restaurant

JOYA Restaurant

«Isak» JOYA Restaurant

 

Isak Oldenburg, the Swedish chef behind "ISI", the best "table d'hôte" in France 2016 (le Fooding), reinvents it in October, the concept of the restaurant JOYA Lifestore for a pop-up in the district of the port of Nice.

« A good product is always
the key of a good meal »

isak

Do not hesitate to click on the photos to enlarge them. Photo credit ©Anthony Lanneretonne.

Inspirations
of the menu

Brunch on Sunday
From 11am to 4pm

"Isak" settles with gastronomic ideas for all the mouths; inventive cooked as an aperitif, small surprises, business lunch and weekend market formula.

Au menu

Chaque jour avec des produits frais, en directe des producteurs et pêcheurs Niçois.

Les saisons d’automne et d’hiver nous apportent de savoureux champignons, de beaux choux, une large variété de courges et potirons, des racines de céleris, de persil, pommes, poires, etc. qui se marient parfaitement avec la truffe.

Nous confectionnons chaque jour deux pains différents avec notre levain..

Pour le dîner : un menu surprise composé de 4 plats préparés avec les meilleurs produits du moment.

Notre sommelier conseillera des vins natures ou organiques provenant de producteurs indépendants, français ou italiens.

Ouvertures

Du mercredi au samedi : Déjeuner et Dîner

12h00-14h30 : Formule du jour (plat à partir de 14€)
17h00-23h00 : Assiettes à la Carte à partir de 12€

Dimanche : Brunch /buffet à volonté à 29€ -     Services à 11h et à 13h

 

Hours

Monday

Closed

Tuesday

Restaurant

12pm to 2pm Lunch

From Wednesday to Saturday

Restaurant
12pm to 2pm  Lunch
5pm to 10pm  Apérofood
7pm to 10pm  Diner

Sunday

11 am to 4 pm